Showcooking con lo chef stellato Terry Giacomello

Mercoledì 8 febbraio alle ore 19 lo chef stellato Terry Giacomello, pioniere della cucina del futuro, sarà a Genova per uno showcooking mai visto prima dove fantasia e realtà si fonderanno dando vita all’equilibrio perfetto, tipico dei suoi incredibili piatti. L'evento si terrà presso Sapida Culinary Academy, l'hub culinario in Piazza De Ferrari.

Lo chef realizzerà quattro piatti iconici da togliere il fiato a chi avrà la fortuna di assistere. Utilizzando prodotti tipici e preparazioni tradizionali riviste in chiave innovativa, i piatti dello chef sono unici e strutturati, frutto di studi che spaziano tra varie discipline e si distinguono per fantasia, colore e innovazione.

Per Giacomello la cucina contemporanea è magnificamente tecnologica e artigianale allo stesso tempo. Lo chef è stato ospite come giudice esterno a due edizioni di Masterchef Italia mettendo a dura prova i concorrenti.

Info e prenotazioni: info@sapida.it

foto: fb@chefterrygiacomello