"Settimana pane e dell'olio" a Sestri Levante

Due elementi tipici dell’alimentazione mediterranea al centro di una festa, giunta quest’anno alla sua tredicesima edizione. Anche quest’anno Sestri Levante si prepara ad ospitare il tradizionale appuntamento con la valorizzazione di uno dei prodotti d’eccellenza dell’agricoltura locale: l’olio extravergine d’oliva. Stiamo parlando della “Settimana del pane e dell’olio”, in programma dal 28 novembre all’8 dicembre. Evento promosso dal Comune di Sestri Levante con il patrocinio di Regione Liguria, Provincia di Genova e della Presidenza del Consiglio Provinciale di Genova e la e con la collaborazione dell'Associazione Nazionale delle Città dell'Olio e di Mare in Italy.

Il programma prevede degustazioni, convegni, visite guidate ad oliveti e frantoi locali, laboratori per adulti e bambini, corsie gare di cucina e molto altro ancora.

A conclusione della manifestazione, martedì 8 dicembre, lungo le vie del centro storico si svolgerà la “Festa del Pane e dell’Olio”, con dimostrazioni di spremitura a cura di un frantoio mobile, degustazioni di prodotti offerti da frantoi, panifici e pasticcerie, allestimento di stands gastronomici da parte di  frantoi della città aziende olivicole e agricole del levante genovese, agriturismo e realtà produttive del comprensorio.