Sagra della Castagna a Borgo Fornari

La Pro Loco di Borgo Fornari organizza la 44esima edizione della Sagra della Castagna, presso il parco comunale Aldo Traunik.

La festa avrà inizio alle ore 12 con l’apertura degli stand gastronomici. Il menù proposto è, come da tradizione, perfettamente intonato alle nostre zone e alle nostre tradizioni: polenta cotta nei classici paioli sul fuoco a legna da condire con vari sughi di prima scelta, trippe con fagiolane e carni alla brace, dolci a volontà da innaffiare con degli ottimi vini di una nota casa vinicola del Monferrato.

Seguirà alle ore 14 l’accensione dei fuochi dove verranno cotte le castagne in grosse padelle maneggiate con maestria ed esperienza dai volontari dell’associazione, i quali si confronteranno nel tradizionale “ballo della castagna”.

Nel pomeriggio gli amanti del ballo e della buona musica potranno divertirsi e scatenarsi in compagnia dell’orchestra “Carmen” e gustare nel mentre, oltre alle caldarroste, i tradizionali “frisceu” insieme a panissa, castagnaccio e tigelle.

In piazza Carpaneto e lungo la strada che porta al parco, inoltre, ci sarà un esposizione di antiquariato e modernariato, artigianato locale e altre attrattive.In caso di avverse condizioni meteorologiche, la manifestazione sarà automaticamente rinviata alla domenica successiva 16 ottobre.