Sagra delle acciughe a Teriasca di Sori

Appuntamento con la 14esima Sagra delle Acciughe a Teriasca (Comune di Sori), evento organizzato dal "Comitato Teriasca 2013 - Fuoco sotto il cielo" nelle serate di giovedì 1 giugno, venerdì 2 giugno e sabato 3 giugno 2023.

Fritte, cucinate nel tradizionale bagnun con la galletta del marinaio, e in molti altri modi: le acciughe sono un protagonista assoluto della cucina ligure. Dalle ore 20, tutte le sere, stand gastronomico con acciughe fritte, bagnun di acciughe, e poi trofie di Sori al pesto oppure con zucchine e gamberetti, lonza ai ferri con patate fritte, dolci, vini e birre, e altre specialità della tradizione ligure.

E poi la musica: giovedì 1 giugno Tributo ai ColdPlay con i Coldshivers, venerdì 2 giugno serata con Enrico Roseto e la straordinaria partecipazione di Luca Parpaiola, e il 3 giugno c'è super discoteca con DJ Sanga.

Tutte tre le sere è disponibile, dalle ore 19, il servizio di bus navetta a partire dal campo sportivo di Sori di Rio Cortino (fino a fine Sagra delle Acciughe di Teriasca).