Stufi della solita scaloppina al limone? Questa ricetta nasce per variare un po'. Semplice e leggera, si prepara in un quarto d'ora e necessita di appena un cucchiaio d'olio per quattro persone.

Vediamo insieme come preparare le scaloppine al latte, pistacchi e pinoli, quest'ultimo un ingrediente molto amato dai genovesi che vogliono seguire la tradizione proponendo allo stesso tempo qualcosa di innovativo.