Ricetta tradizionale genovese dei frisceu döçi de riso
Le tipiche frittelle dolci di riso
GenovaToday
Riso e dolci vanno sempre molto d'accordo. In questa ricetta della tradizione genovese, il sapore del riso viene esaltato dalla frittura e dall'aggiunta dei pinoli e dello zucchero a velo.
Un consiglio? Se siete golosi, provate ad aggiungere uvetta e canditi.